COCINA ESPAÑOLA
TIEMPO DE AGASAJOS
Croquetas de bacalao, la receta que aprendimos de mamá y que es perfecta para homenajearla
1/5/2021 | El día de la madre es una gran ocasión para desarchivar recetas clásicas y prepararlas como ellas nos inculcaron.
IMPERDIBLE
Pastel de patatas, el manjar que necesitabais para cortar la semana
22/4/2021 | Nada mejor que descansar de la rutina con un platillo para el deleite de toda la familia.
PARA PROBAR Y NO PARAR
Coliflor con bechamel, el manjar al que ningún fanático de los gratinados puede resistirse
17/4/2021 | Este platillo es un clásico repleto de sensaciones placenteras.
EL PLATILLO SALVADOR
Huevos al plato, una técnica sencilla que te permitirá lucirte con tus invitados
15/4/2021 | Esta es una receta para adjuntar en el apéndice de “cenas” y repetir cuantas veces quieras.
COCINA CASERA
Albóndigas con arroz: una combinación que no falla para reconfortar el alma
8/4/2021 | Hay combinaciones que sencillamente no fallan y la que repasaremos a continuación es una de ellas.
SENCILLA E IMPERDIBLE
Tortilla de patatas clásica, para que el menú del lunes deje de ser un problema
5/4/2021 | La combinación de huevos y patatas no falla jamás y es por eso que repasaremos el básico de las gastronomía española.
MENÚ DULCE
Bizcocho de plátano y nueces, una delicia imperdible para la hora del té en Pascuas
4/4/2021 | Luego de los pescados y mariscos del almuerzo, nada mejor que una golosina.
FÁCILES Y RESULTONES
Pestiños con miel, una receta de la abuela que jamás pasa de moda
3/4/2021 | Los clásicos no dejarán de serlo nunca y merecen que cada tanto los recordemos en nuestros paladares y cocinas.
IMPERDIBLE
Buñuelos de cuaresma, el dulce que convierte la boca en agua con solo nombrarlo
1/4/2021 | Venimos completando el menú de Semana Santa y este postre es el que no puede faltar en la mesa del domingo.
RECETA TRADICIONAL
Empanada gallega, el infaltable de Semana Santa para disfrutar más y cocinar menos
31/3/2021 | Si no te apetece consumir carnes rojas pero tampoco trabajar en exceso, este platillo es el indicado.
PARA DEFINIRSE Y DISFRUTAR
Arroz con pollo, el menú que estabas buscando para el domingo de Pascuas
30/3/2021 | Con este platillo tendrás sabrosura y plenitud en familia, ambas cosas garantizadas.
PARA CHUPARSE LOS DEDOS
Potaje de garbanzos, una delicia de olla para Semana Santa y para todo el año
25/3/2021 | La llegada de la Semana Santa es la ocasión perfecta para preparar platillos de homenaje al invierno que acaba de dejarnos.
SIN COMPLICACIONES
Sándwich de rúcula y jamón: ideal para el plan de comer en la cama del sábado por la noche
20/3/2021 | Si ya sabes que tu fin de semana será de maratón de series, entonces ésta es una receta perfecta para quedar pipón sin trabajar de más.
SÚPER RECONFORTANTE
Estofado de carne: una delicia de olla para empezar a despedir el invierno
16/3/2021 | El verano es para las comidas ligeras y como estamos próximos a entrar en el periodo más cálido del año, es oportuno preparar platillos que luego extrañaremos.
RECETA SALUDABLE
Tortilla de espinacas: una versión liviana y apetitosa que sirve como detox luego del fin de semana
15/3/2021 | Los lunes queremos empezar con el pie derecho y sin dudas esta comida es perfecta para eso.
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